lördag

huslig

Vill man vara huslig en lördagmorgon kan man ju alltid sno ihop sin egen kryddblandning.

5 lagerblad, 1 matsked vardera av timjan, svarpepparkorn, riven muskot, kryddnejlikor och koriander, 1 kanelstång, 3-4 kardemummakapslar, en halv muskotblomma, en halv tesked malen ingefära därefter 1 tesked vardera av spiskumminfrö, gurkmeja, anisfrö och cayennepeppar avsluta med 2 matskedar paprikapulver.
Mal det hela på något sätt, fyll en burk och klistra på en etikett med namnet Marocko. Slutligen välj nåt ätbart att använda kryddan till.

2 kommentarer:

Nästankusin Erica sa...

Frågan är bara.....har du gjort blandningen eller är du i planeringsstadiet? Jag bara undrar genom att det ekade ganska bra i kryddhyllan när jag var där sist???? Om så inte är fallet utan produktion pågår så beställer jag en burk för lev. i november!!!!!

elin sa...

jag tänkte men det blev inget... kände mig inte huslig...