färdigt

Som utlovat! Synd man inte är bättre fotograf bara...

Knäcket blev riktigt bra. Kavlade in sesamfrö på slutet och önskar att jag varit generösare med kumminen. Nästa gång jag bakar ska jag kavla i grovt rågmjöl istället för vetemjöl och kanske passa på att nyttja eftervärmen sen svärmor bakat tunnbröd.

Det smakade iallafall riktigt bra med kallrökt lax och pepparrot på till lunchfika och det var inte så dumt med kaviar som pålägg till kvällsgröten.

Kavringen är osmakad ännu och är nog godast imorgon eller nästa dag.

Jag får nog lov att avbryta rasten för Kalaskokerskan snart...